Hofprodukte

Regional wird hier großgeschrieben! Auf Gut Wittmoldt finden wir allerhand Früchte, Gemüse und Kräuter und verarbeiten diese zu unseren Hofprodukten. Wenn, möglich wird die Versorgung von Gästen und Seminaren von unseren eigenen Produkten unterstützt. Unser Aushängeschild sind die knapp 60 naturbelassenen, alten Apfel- und Birnenbäume, die jedes Jahr für Kuchen, Kompott und vor allem Saft bereitwillig ihre Früchte hergeben.

Mit der großen Streuobstwiese hochstämmiger, alter Apfelbäume sind wir Partner des gemeinnützigen Vereins Akowia (Arbeitskeis Obstwiesen-Aepfel). Der naturbelassene Akowia-Apfelsaft wird auch bei uns angeboten und kann erworben werden.

Imker sind mit Ihren Bienenvölkern immer wieder willkommen.